Когда пища становится лекарством
Очищающие свойства свеклы: 5 вкуснейших рецептов для сохранения здоровья печени.http://takprosto.cc/recepty-so-svekloy/Печень — это важный орган, который фильтрует и очищает кровь. Она помогает организму правильно функционировать. Человек должен следить за продуктами питания, которые потребляет, чтобы в работе печени не случалось сбоев.
Советуем тебе ввести в свой рацион свеклу. Свекла — это ценный источник витаминов (группы Р, ВВ, С), минеральных веществ (йода, магния, калия. кальция) и биофлавоноидов.
Эти вещества, а также клетчатка, которой много в свекле, помогают очистить организм от токсинов. Кроме того, свекла очень вкусная.
Вкусные и полезные напитки и блюда из свеклы не только порадуют тебя своими вкусовыми качествами, но и укрепят твой иммунитет и улучшат здоровье печени.
Полезный весенний салатИНГРЕДИЕНТЫ
3 свеклы
половина красной капусты, нашинкованной
2 стебля сельдерея, нарезанного кусочками
1 небольшой огурец, порезанный соломкой
1 небольшое зеленое яблоко, мелко нарезанное
2 ст. л. яблочного уксуса
кинза
сок 1 или 2 лимонов
морская соль и свежемолотый перец (по желанию)
1 ч. л. порошка тмина (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вскипяти воду в кастрюльке, затем положи в нее свеклу. Пусть вариться в течение 10 минут.
Когда свекла сварится и остынет, очисти и нарежь ее соломкой.
Затем смешай все ингредиенты, которые указаны выше.
Добавь соль и перец по вкусу. Также можно добавить порошок тмина для аромата.
Вкусный смузи из свеклыИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшая свекла (мытая, очищенная и мелко нарезанная)
5 ягод клубники
2 замороженных банана
3 финика (замочить в фильтрованной воде на ночь)
1 ст. л. муки
2 чернослива (замочить чернослив в фильтрованной воде на ночь)
1 ст. миндального молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешай нарезанную свеклу с 3 столовыми ложками миндального молока, затем добавь все остальные ингредиенты.
В процессе добавления медленно перемешивай до получения однородной массы.
Аппетитные свекольные чипсыИНГРЕДИЕНТЫ
3 свеклы (любого сорта)
кокосовое масло (растопленное)
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хорошо разогрей духовку.
Тонко нарежь свеклу кружочками. Помести ее в большую миску и полей кокосовым маслом, затем перемешай.
На противень положи пергаментную бумагу и распредели свеклу на ней равномерно.
Выпекай в течение 20 минут.
Достань противень, переверни свеклу другой стороной и выпекай еще 15 минут.
Простой суп из свеклыИНГРЕДИЕНТЫ
2 свеклы, очищенные и нарезанные большими кусочками
1 большая морковь, очищенная и нарезанная
4 ст. воды
1/2 чашки нарезанного лука
1/4 чашки кинзы
1 зубчик чеснока
3 ст. л. несладкого тертого кокосового ореха
1/2 ст. л. кокосового масла
1/2 ч. л. морской соли
1/4 ч. л. свежемолотого перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Добавь все ингредиенты в большую кастрюлю. Доведи до кипения, затем уменьши огонь, накрой крышкой и вари в течение 25 минут, пока свекла не станет мягкой.
Высыпь полученную смесь в блендер, включи его и жди до тех пор, пока не получится однородная масса.
Положи в холодильник на 6 часов.
Можешь украсить суп тертым кокосовым орехом.
Витаминизированный свекольный сокИНГРЕДИЕНТЫ
3 листа капусты
1 небольшой лимон, очищенный
1 корень имбиря, очищенный
1 большой огурец, неочищенный
1 яблоко, очищенное
1 небольшая свекла, очищенная
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вымой тщательно все продукты и порежь, если необходимо.
Добавь все ингредиенты в соковыжималку.